Nêu các tác nhân xúc tác phản ứng thủy phân. Hiện nay, người ta thường sử dụng tác nhân nào?

Nêu các tác nhân xúc tác phản ứng thủy phân. Hiện nay, người ta thường sử dụng tác nhân nào? Tại sao?